Non siamo partiti da un'idea.
Siamo partiti da un bisogno.

Milano, 2016. Tutto è nato da un bisogno vero: amici che durante l'università lavoravano per pagarsi gli studi, gli svaghi, le passioni. Ragazzi che non svolgevano semplicemente una mansione — imparavano, conoscevano persone, coltivavano capacità.

Poi un giorno, un documentario sui suricata. Animali sociali che organizzano la vita assegnando a ciascuno il proprio ruolo — chi fa la vedetta, chi il maestro, chi la baby-sitter. L'analogia con i ragazzi che facevano lavoretti era perfetta. Semplice e simpatica al punto giusto.

Da quel momento, rimboccandosi le maniche e con un po' di sana ostinazione, abbiamo preso tutto il bagaglio di esperienze accumulato in quegli anni e l'abbiamo trasformato in quello che avete sotto gli occhi. Una forma nuova per far incontrare lavoratori e datori di lavoro.

Un team di giuristi, economisti, ingegneri e gente che ha lavorato davvero nei ristoranti. Perché non puoi risolvere un problema che non hai mai vissuto.